Помимо транспортировки кислорода, железо также участвует в синтезе пурина и коллагена и, следовательно, влияет на синтез белка и ДНК и иммунную функцию. «В организме взрослого человека в норме содержится 3-5 граммов железа, из которых 72% входит в состав гемоглобина, 3% — в состав миоглобина, а остальные 25% — являются резервными». Чжао Минфэн утверждает, что железо всасывается в кровь из пищи, поступившей через желудочно-кишечный тракт. Основным источником железа является животный белок, который содержится в нежирных сортах мяса, печени, кровяном тофу, яичном желтке и т. д. Из кишечника железо поступает в кровь, а затем транспортируется в необходимые ткани и органы. Когда из пищи поступает больше железа, чем требуется организму, избыток будет храниться в печени, селезенке, костном мозге и лимфоцитах в виде ферритина. В случае недостаточного потребления железа, организм будет восполнять его из резервов. Избыток железа также может выводиться из организма через желудочно-кишечный тракт при помощи механизма выведения. Следите за уровнем железа: избыток или недостаток сказывается на здоровье Аномально высокий или слишком низкий уровень железа в крови с возрастом может привести к болезни Паркинсона, заболеваниям печени и снижению способности организма противостоять инфекциям, сообщается в исследовании. «Избыток или недостаток железа в организме может сказаться на состоянии здоровья человека, обычно это проявляется в виде железодефицитной анемии». Чжао Минфэн подчеркнул, что наиболее уязвимы в отношении риска железодефицитной анемии младенцы, беременные и кормящие женщины. Женщины в целом больше склонны к дефициту железа из-за менструаций, похудения и других факторов. Нехватка железа в течение длительного времени или нарушение его усвоения влияют на процесс выработки организмом гемоглобина, что приводит к снижению его уровня или возникновению железодефицитной анемии. Кроме того, снижается способность крови транспортировать кислород, что может сопровождаться бледностью кожи и усталостью. Длительный дефицит железа негативно скажется на физиологических функциях всего организма. «Избыток железа не менее опасен, чем его дефицит. Повышенный уровень железа в крови может привести к воспалению тканей, повреждению органов и нарушению работы кроветворной системы». Чжао Минфэн объяснил, что при перегрузке железом сработает механизм генерации активных форм кислорода, которые могут вызвать повреждения клеток и тканей. Все человеческое тело состоит из клеток. Повреждение клеток активными формами кислорода или ввиду других причин приведет к старению и отмиранию клеток, что в конечном итоге повлияет на продолжительность жизни человека. Перегрузка железом обычно является следствием ряда заболеваний, таких как врожденный гемохроматоз. По причине повышения всасывания железа в кишечнике в клетках печени, сердца и поджелудочной железы накапливается избыточное количество данного элемента, что приводит к дегенеративным изменениям, диффузному фиброзу, нарушениям обмена веществ и функций тканей и органов. «Частота возникновения данного заболевания невысока. Это наследственное заболевание, связанное с нарушением обмена железа». По словам Чжао Минфэна, в большинстве случаев перегрузка железом вызвана приобретенными заболеваниями. Наиболее распространенными из них являются болезни крови, среди которых миелодиспластический синдром (МДС) является опухолевым заболеванием крови. Опухоли не только уменьшают количество кровяных клеток, но и негативно влияют на метаболизм железа, что и приводит к перегрузке железом. Кроме того, из-за нарушения работы кроветворной системы пациентам с гипопластической анемией, фиброзом костного мозга и другими заболеваниями крови, регулярно требуется переливание крови. При этом у таких людей существуют проблемы с механизмом выведения железа. В результате поступление железа в организм превышает его расход, отчего и возникает перегрузка железом. «К примеру, больным талассемией требуется переливание крови в больших объемах, следовательно, в сердце и печени таких людей будет накапливаться большое количество железа. В конечном итоге многие пациенты умирают не из-за талассемии как таковой, а из-за перегрузки железом, которая приводит к сердечной недостаточности», — объяснил Чжао Минфэн. Коррекция уровня железа должна происходить под руководством врача «Организм теряет около одного миллиграмма железа в день». Как сообщает Чжао Минфэн, усвояемость железа из различных продуктов питания будет различаться, обычно усваивается от 1% до 30% данного элемента. Чтобы удовлетворить потребность организма в железе, следует есть продукты, богатые им, такие как шпинат, стручковая фасоль, горох, пекинская капуста, горчица, амарант, сельдерей, цедрела и другие виды овощей, соевых и бобовых, а также печень и почки животных и яичный желток. Некоторые задаются вопросом, действительно ли употребление слишком большого количества железа может вызвать перегрузку железом и негативно сказаться на здоровье? Опубликованные результаты исследования также это подтверждают: «Высокий уровень железа в крови снижает продолжительность нашей здоровой жизни, а поддержание нормального уровня железа может предотвратить ущерб, связанный с возрастными изменениями». В отношении этого Чжао Минфэн заявляет, что в норме невозможно вызвать перегрузку железом, потребляя продукты с его высоким содержанием. Человеческий организм имеет механизм регуляции обмена железа, который осуществляет его усвоение, хранение и выведение. Дефицит железа встречается чаще. По словам Чжао Минфэна, гемоглобин является наиболее часто используемым показателем для выявления анемии. Диагностическим критерием анемии является снижение уровня гемоглобина ниже 120 г/л — у мужчин, ниже 110 г/л — у небеременных женщин и ниже 100 г/л — у беременных женщин. «Коррекция уровня железа, связанная как с его дефицитом, так и с избытком, должна происходить под руководством врача». Чжао Минфэн добавил, что на сегодняшний день для этого применяются пероральный прием лекарственных препаратов и внутривенное вливание. По сравнению с восполнением нехватки железа, на выведение излишка потребуется больше времени — до полугода. Для устранения недостатка или избытка железа используется узконаправленная терапия, способа воздействия на сам метаболизм железа на данный момент нет. Благодаря изучению процесса регуляции экспрессии генов международной группе исследователей удалось выявить взаимосвязь между содержанием железа в крови и старением организма. Ученые надеются, что результаты их исследования помогут разработать препарат, имитирующий генетическое влияние на метаболизм железа, который сможет предотвратить развитие возрастных заболеваний и повысит шансы дожить до старости без болезней.
В Шымкенте (Казахстан) состоялось заседание Евразийского межправительственного совета, одним из центральных моментов...
31-мар-2026
Новости дня / Здоровье / Россия / Политика / Спорт / Чемпионат / Мир / ЖКХ / Технологии / Видео / Общество / Экономика / Большой Кавказ / Азия / Латинская Америка / ДНР и ЛНР / Бизнес / Военные действия
Над Персидским заливом звучит флейта крысолова. Следуя ее томной и изменчивой мелодии, в зону залива втягиваются все...
31-мар-2026
Новости дня / Европа / Технологии / Мир / Здоровье / ЖКХ / Россия / США / Судьи / Большой Кавказ / Недвижимость / Латинская Америка / ДНР и ЛНР / Общество / Военные действия
Не берусь судить, как устроены головы стратегов, призывающих бахнуть по врагам, как это делает Иран. Временами, по...
31-мар-2026
Новости дня / Политика / ДНР и ЛНР / Технологии / Россия / Мир / Бизнес / Экономика / Видео / Здоровье / Ростов-на-Дону / Фото репортаж / Большой Кавказ / Спорт / Чемпионат / Азия / ЖКХ / Мероприятия / Армения / Военные действия
Новости дня / Политика / Здоровье / Бизнес / Мир / США / ЖКХ / Технологии / Команды / Культура / Происшествия и криминал / Видео / Мнения / Большой Кавказ / ДНР и ЛНР / Выборы / Латинская Америка / Украина / Статистика
Новости дня / Здоровье / Россия / Политика / Спорт / Чемпионат / Мир / ЖКХ / Технологии / Видео / Общество / Экономика / Большой Кавказ / Азия / Латинская Америка / ДНР и ЛНР / Бизнес / Военные действия
Clifford
0
В Шымкенте (Казахстан) состоялось заседание Евразийского межправительственного совета, одним из центральных моментов которого стало выступление главы российского...
Новости дня / Политика / ДНР и ЛНР / Технологии / Россия / Мир / Бизнес / Экономика / Видео / Здоровье / Ростов-на-Дону / Фото репортаж / Большой Кавказ / Спорт / Чемпионат / Азия / ЖКХ / Мероприятия / Армения / Военные действия
Ада
0
Не берусь судить, как устроены головы стратегов, призывающих бахнуть по врагам, как это делает Иран. Временами, по российской традиции, хочется их всех собрать в кучу...
На Солнце произошел крупный выброс плазмы. Для Земли он, по предварительным данным, серьёзной угрозы не несёт: облако уходит под углом около 60° и смещено вниз, поэтому...
Новости дня / Здоровье / Политика / ДНР и ЛНР / Транспорт
Johnson
0
Три произведения известных французских художников исчезли из итальянского музея всего за несколько минут — их стоимость оценивается в миллионы евро. Кража произошла в...
Комментарии (0)