Студенты украинского аграрного университета в Сумах изобрели заменитель сала. Как пишет украинское издание «Сегодня», продукт состоит из растительного масла и желатина. Доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, руководивший данной разработкой, пояснил журналистам, что искусственный продукт обладает высокими вкусовыми качествами и вполне может заменить на столе традиционный шпик. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — заявил Бидюк.? читать продолжение новости ? Ученый также заверил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. На кафедре уверены, что данная пищевая новинка, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы. Изобретение может оказаться для Незалежной тем более актуальным, что доступность настоящего сала для населения падает. Как сообщало «NOVOSTI-DNY.Ru», в ближайшие два года натуральное сало на Украине может оказаться в дефиците, так как спрос растет, а поголовье свиней сокращается и расти пока что не будет.
Студенты украинского аграрного университета в Сумах изобрели заменитель сала. Как пишет украинское издание «Сегодня», продукт состоит из растительного масла и желатина. Доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, руководивший данной разработкой, пояснил журналистам, что искусственный продукт обладает высокими вкусовыми качествами и вполне может заменить на столе традиционный шпик. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — заявил Бидюк.? читать продолжение новости ? Ученый также заверил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. На кафедре уверены, что данная пищевая новинка, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы. Изобретение может оказаться для Незалежной тем более актуальным, что доступность настоящего сала для населения падает. Как сообщало «NOVOSTI-DNY.Ru», в ближайшие два года натуральное сало на Украине может оказаться в дефиците, так как спрос растет, а поголовье свиней сокращается и расти пока что не будет.
Спустя 5 часов переговоров в Кремле, участники покинули место встречи, а помощник президента России Юрий Ушаков весьма...
03-дек-2025
Новости дня / Политика / Россия / Европа / Украина / Здоровье / Бизнес / Технологии / Мир / Чемпионат / Происшествия и криминал / Большой Кавказ / Екатеринбург / США / Казань
Политику России и Владимира Путина поддерживает большинство населения даже в странах, чья официальная позиция...
03-дек-2025
Россия / Здоровье / Новости дня / Европа / Технологии / Происшествия и криминал / Спорт / Политика / Общество / Чемпионат / Крым / Украина / Военные действия / Мнения / Армения / Видео / Власть
ЕЛЕНА ПАНИНА Не дождавшись окончания украинского кризиса, Дэвид Кириченко и Александр Мотыль на страницах американского...
03-дек-2025
Новости дня / Россия / Технологии / Здоровье / Видео / Происшествия и криминал / Политика / Статистика / Украина / Чемпионат / Мнения / Мир / Экономика
Новости дня / Россия / Политика / Здоровье / Украина / ДНР и ЛНР / Бизнес / Видео / Транспорт / Европа / Мир / Технологии / Интервью звёзд / Аналитика / Спорт / Наука / Большой Кавказ / Происшествия и криминал / Чемпионат / Военные действия
Новости дня / Здоровье / Технологии / Спорт / ЖКХ / Политика / Власть / Бизнес / Культура / ДНР и ЛНР / Происшествия и криминал / Европа / Видео / Чемпионат / Большой Кавказ / Армения
Новости дня / Политика / Россия / Европа / Украина / Здоровье / Бизнес / Технологии / Мир / Чемпионат / Происшествия и криминал / Большой Кавказ / Екатеринбург / США / Казань
Fisher
0
Спустя 5 часов переговоров в Кремле, участники покинули место встречи, а помощник президента России Юрий Ушаков весьма лаконично подвёл итоги, подтвердив, что было...
Россия / Здоровье / Новости дня / Европа / Технологии / Происшествия и криминал / Спорт / Политика / Общество / Чемпионат / Крым / Украина / Военные действия / Мнения / Армения / Видео / Власть
Bradshaw
0
Политику России и Владимира Путина поддерживает большинство населения даже в странах, чья официальная позиция откровенно враждебна РФ. Об этом заявил публицист Михаил...
Новости дня / Россия / Технологии / Здоровье / Видео / Происшествия и криминал / Политика / Статистика / Украина / Чемпионат / Мнения / Мир / Экономика
Milton
0
ЕЛЕНА ПАНИНА Не дождавшись окончания украинского кризиса, Дэвид Кириченко и Александр Мотыль на страницах американского Foreign Policy приступили к нагнетанию тревоге о...
ДНР и ЛНР / Новости дня / Политика / Транспорт / Происшествия и криминал / Видео
Marlow
0
В Воронеже прошедший ноябрь стал вторым самым тёплым в истории. Средняя температура месяца (+5,3) превысила среднюю многолетнюю (+0,4) на 4,9 °С. На первом месте...
Комментарии (0)