Студенты украинского аграрного университета в Сумах изобрели заменитель сала. Как пишет украинское издание «Сегодня», продукт состоит из растительного масла и желатина. Доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, руководивший данной разработкой, пояснил журналистам, что искусственный продукт обладает высокими вкусовыми качествами и вполне может заменить на столе традиционный шпик. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — заявил Бидюк.? читать продолжение новости ? Ученый также заверил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. На кафедре уверены, что данная пищевая новинка, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы. Изобретение может оказаться для Незалежной тем более актуальным, что доступность настоящего сала для населения падает. Как сообщало «NOVOSTI-DNY.Ru», в ближайшие два года натуральное сало на Украине может оказаться в дефиците, так как спрос растет, а поголовье свиней сокращается и расти пока что не будет.
Студенты украинского аграрного университета в Сумах изобрели заменитель сала. Как пишет украинское издание «Сегодня», продукт состоит из растительного масла и желатина. Доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, руководивший данной разработкой, пояснил журналистам, что искусственный продукт обладает высокими вкусовыми качествами и вполне может заменить на столе традиционный шпик. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — заявил Бидюк.? читать продолжение новости ? Ученый также заверил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. На кафедре уверены, что данная пищевая новинка, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы. Изобретение может оказаться для Незалежной тем более актуальным, что доступность настоящего сала для населения падает. Как сообщало «NOVOSTI-DNY.Ru», в ближайшие два года натуральное сало на Украине может оказаться в дефиците, так как спрос растет, а поголовье свиней сокращается и расти пока что не будет.
Отношении Москвы к тем, кто провозглашает сейчас свою победу на выборах в Армении, объясняется не стремлением удержать...
09-июн-2026
Новости дня / Россия / Политика / Технологии / Мир / Недвижимость / Бизнес / Видео / Выборы / Европа / Спорт / Армения / Происшествия и криминал / Мероприятия / Здоровье / Большой Кавказ / ДНР и ЛНР / Культура / Белоруссия / Мнения / Власть / США / Общество / Азия / Экономика / Военные действия
Первая созданная полностью в России газовая турбина большой мощности наработала 12 тысяч часов в составе ТЭС в...
09-июн-2026
Новости дня / Большой Кавказ / Европа / Россия / Здоровье / Политика / Технологии / Ростов-на-Дону / ДНР и ЛНР / Энергетика / Мир / Спорт / Бизнес / Происшествия и криминал / Военные действия
Сухо подводим итоги прошедших в стране шашлыка и абрикосов выборов. Партия действующего премьер-министра Никола...
09-июн-2026
Новости дня / Политика / Здоровье / Россия / Армения / Технологии / ДНР и ЛНР / Статистика / Транспорт / Красноярск / Мнения / Азия / Европа / Казань / Власть / Происшествия и криминал / Спорт / Космос / ЖКХ / Реформы / Азербайджан / Выборы / Латинская Америка / Чемпионат / Видео / Бизнес / Шоу-бизнес / Общество / Военные действия / Мир
Новости дня / Украина / Технологии / Политика / Законы / Здоровье / Европа / ЖКХ / Бизнес / ДНР и ЛНР / Происшествия и криминал / Видео / Мир / Мероприятия / Экономика / Команды / Статистика
Новости дня / Политика / ЖКХ / Бизнес / Россия / ДНР и ЛНР / Технологии / Большой Кавказ / Украина / Здоровье / Чемпионат / Мир / Происшествия и криминал / Видео / Мероприятия / Спорт / Команды / Военные действия / Общество / Мнения / Власть
Новости дня / США / Россия / Политика / Мероприятия / Бизнес / Технологии / Здоровье / Происшествия и криминал / Спорт / Украина / ДНР и ЛНР / Судьи / Экономика / Латинская Америка / Видео / Культура / Чемпионат / Большой Кавказ / Мир / Интервью звёзд / Матчи / ЖКХ / Военные действия
Новости дня / Россия / Политика / Технологии / Мир / Недвижимость / Бизнес / Видео / Выборы / Европа / Спорт / Армения / Происшествия и криминал / Мероприятия / Здоровье / Большой Кавказ / ДНР и ЛНР / Культура / Белоруссия / Мнения / Власть / США / Общество / Азия / Экономика / Военные действия
Генриетта
0
Отношении Москвы к тем, кто провозглашает сейчас свою победу на выборах в Армении, объясняется не стремлением удержать республику в своей орбите, а желанием напомнить о...
Новости дня / Большой Кавказ / Европа / Россия / Здоровье / Политика / Технологии / Ростов-на-Дону / ДНР и ЛНР / Энергетика / Мир / Спорт / Бизнес / Происшествия и криминал / Военные действия
Раиса
0
Первая созданная полностью в России газовая турбина большой мощности наработала 12 тысяч часов в составе ТЭС в Краснодарском крае. Ростех продолжает ее совершенствовать...
Новости дня / Политика / Здоровье / Россия / Армения / Технологии / ДНР и ЛНР / Статистика / Транспорт / Красноярск / Мнения / Азия / Европа / Казань / Власть / Происшествия и криминал / Спорт / Космос / ЖКХ / Реформы / Азербайджан / Выборы / Латинская Америка / Чемпионат / Видео / Бизнес / Шоу-бизнес / Общество / Военные действия / Мир
Kelly
0
Сухо подводим итоги прошедших в стране шашлыка и абрикосов выборов. Партия действующего премьер-министра Никола Пашиняна «Гражданский договор» набрала 49,81% голосов,...
Политика / Новости дня / США / Происшествия и криминал / Военные действия / ДНР и ЛНР / Транспорт / Мероприятия / Спорт / Бизнес
Влада
0
Вечером 2 июня и в ночь на 3 июня 2026 года Иран нанёс массированные удары по территориям Кувейта и Бахрейна, где расположены ключевые военные базы США. В Тегеране это...
Комментарии (0)