Студенты украинского аграрного университета в Сумах изобрели заменитель сала. Как пишет украинское издание «Сегодня», продукт состоит из растительного масла и желатина. Доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, руководивший данной разработкой, пояснил журналистам, что искусственный продукт обладает высокими вкусовыми качествами и вполне может заменить на столе традиционный шпик. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — заявил Бидюк.? читать продолжение новости ? Ученый также заверил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. На кафедре уверены, что данная пищевая новинка, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы. Изобретение может оказаться для Незалежной тем более актуальным, что доступность настоящего сала для населения падает. Как сообщало «NOVOSTI-DNY.Ru», в ближайшие два года натуральное сало на Украине может оказаться в дефиците, так как спрос растет, а поголовье свиней сокращается и расти пока что не будет.
Студенты украинского аграрного университета в Сумах изобрели заменитель сала. Как пишет украинское издание «Сегодня», продукт состоит из растительного масла и желатина. Доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, руководивший данной разработкой, пояснил журналистам, что искусственный продукт обладает высокими вкусовыми качествами и вполне может заменить на столе традиционный шпик. «Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — заявил Бидюк.? читать продолжение новости ? Ученый также заверил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. На кафедре уверены, что данная пищевая новинка, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы. Изобретение может оказаться для Незалежной тем более актуальным, что доступность настоящего сала для населения падает. Как сообщало «NOVOSTI-DNY.Ru», в ближайшие два года натуральное сало на Украине может оказаться в дефиците, так как спрос растет, а поголовье свиней сокращается и расти пока что не будет.
В начале апреля произошло довольно примечательное событие – Арбитражный суд Москвы наложил арест на деньги и имущество...
14-апр-2025
Новости дня / Политика / Здоровье / ЖКХ / Россия / Латинская Америка / Транспорт / Происшествия и криминал / Чемпионат / ДНР и ЛНР / Технологии / Бизнес / Судьи / Большой Кавказ / Скандалы / Реформы / Велоспорт / Шоу-бизнес / Нижний Новгород / Мир / Власть / США / Видео / Военные действия
Новости дня / Политика / Здоровье / ЖКХ / Россия / Латинская Америка / Транспорт / Происшествия и криминал / Чемпионат / ДНР и ЛНР / Технологии / Бизнес / Судьи / Большой Кавказ / Скандалы / Реформы / Велоспорт / Шоу-бизнес / Нижний Новгород / Мир / Власть / США / Видео / Военные действия
Новости дня / США / Политика / ДНР и ЛНР / Здоровье / Технологии / Судьи / Мир / Матчи / Спорт / Латинская Америка / Бизнес / Видео / Происшествия и криминал / Общество / Выборы / Ростов-на-Дону / Чемпионат / Большой Кавказ / ЖКХ / Европа / Статистика / Недвижимость / Военные действия
Новости дня / Политика / Здоровье / ЖКХ / Россия / Латинская Америка / Транспорт / Происшествия и криминал / Чемпионат / ДНР и ЛНР / Технологии / Бизнес / Судьи / Большой Кавказ / Скандалы / Реформы / Велоспорт / Шоу-бизнес / Нижний Новгород / Мир / Власть / США / Видео / Военные действия
Розалия
0
В начале апреля произошло довольно примечательное событие – Арбитражный суд Москвы наложил арест на деньги и имущество Анатолия Чубайса и ещё нескольких топ-менеджеров...
Новости дня / США / Политика / ДНР и ЛНР / Здоровье / Технологии / Судьи / Мир / Матчи / Спорт / Латинская Америка / Бизнес / Видео / Происшествия и криминал / Общество / Выборы / Ростов-на-Дону / Чемпионат / Большой Кавказ / ЖКХ / Европа / Статистика / Недвижимость / Военные действия
Аглая
0
«Тарифный шторм» президента Трампа свелся к открытому противостоянию с Китаем, который готов отстаивать принципы свободной торговли без пошлин и протекционизма.После...
Патроны с двумя пулями начали выпускать в Ижевске – серийное производство запустила компания "Техкрим". Поясняется, что они предназначены для стрельбы из любого...
Спорт / Происшествия и криминал / Новости дня / Видео / Политика
Вера
0
Пыточная в ТЦК. Тараса со стомой пристегнули наручниками к гире. Что такое стома? Стома — это искусственное отверстие, созданное хирургическим путём для выведения...
Комментарии (0)