СМИ

По мнению владельца крупнейшего российского агрокомплекса по производству свежих шампиньонов, быстрорастущий грибной рынок в России является привлекательным для инвестиций. Например, грибным производителям остро не хватает отечественного компоста, потребности в котором сильно выросли, это создает привлекательную нишу для работы. Почва для бизнеса Российский бизнесмен Александр Удодов, отвечая на вопрос «Финансовой газеты» о том, какой совет он мог бы дать читателям для создания успешного бизнеса, сказал, что в настоящее время на отечественном рынке складывается благоприятная конъюнктура для производителей продукции, импорт которой прекратился, либо значительно снизился из-за санкций, а, значит, существенно подорожал. В качестве примера из своего сегмента рынка бизнесмен назвал компост для шампиньонов, потребность в котором чрезвычайно высока. По словам Александра Удодова, грибное производство нуждается все в большем количестве компоста, в стране он не производится в необходимых объемах, его приходится импортировать. По оценкам экспертов, ежегодная потребность в компосте в стране оценивается в 360 тысяч тонн, а производится его лишь 50 тысяч тонн. «Грибная радуга» – агрокомплекс полного цикла Компания «Грибная радуга» Александра Удодова работает на собственном компосте. Она практически за год добилась лидирующих позиций в своем сегменте агрорынка. В 2015 году Александр Удодов познакомился с Олегом Логвиновым, который стал его партнером по реализации грибного проекта. Предприятие было запущено летом 2017 года недалеко от Курска, а уже на следующий год компания вырастила почти семь тысяч тонн свежего продукта, а выручка лишь немного не дотянула до красивой цифры в один миллиард рублей, составив 975 миллионов. В текущем году показатели резко вырастут, - на агрокомплексе будет запущена третья производственная линия, позволяющая повысить урожайность до 17 тысяч тонн свежих шампиньонов. Успешное грибное импортозамещение Такой быстрый рост отечественного производителя шампиньонов еще раз показывает возможности, создаваемые политикой на импортозмещение. Так, до ограничительных мер Россия импортировала порядка 90 % шампиньонов: в 2013 году в стране выращивалось 8 тысяч тонн грибов, а 62 тысяч тонн закупалось за границей. После ограничения импорта собственное российское производство стало расти скачкообразно. В прошлом году только одна «Грибная радуга» по объемам выращенных свежих шампиньонов вплотную приблизилась к показателю всей российской грибной отрасли в 2013 году. Владелец «Грибной радуги» полагает, что в течение нескольких лет Россия из страны, импортирующей шампиньоны, может перейти в статус страны экспортирующей этот продукт. Александр Удодов считает, что успешным может быть только амбициозный проект, и именно так выстраивалась грибная компания. «Мы понимали, что собственных средств нам не хватает для нужного запуска «Грибной радуги». Мы вступили в переговоры с разными кредитными организациями по условиям и структуре заёмного финансирования. Самые приемлемые условия предложил «Альфа-Банк», в начале 2017 года с ними было подписано кредитное соглашение», - рассказывает бизнесмен. Инвестиционные проекты Александра Удодова Александр Удодов инвестирует в различные сферы. Помимо «Грибной радуги» он владеет двумя премиальными галереями в непосредственной близости от Кремля, торговыми центрами в российских регионах, немецким логистическим оператором VG Cargo, осуществляющим высокотехнологичную обработку авиагрузов в аэропорту Франкфурт-Хан. В 2019 году Александр Удодов запустит в предгорьях Кавказа крупный бальнеотерапевтический курорт, рассчитанный на ежегодный прием пяти тысяч отдыхающих.