Чашечка яда для бодрости: Треть чая в российских супермаркетах заражена кишечной палочкой - «Наука»
- 16:48, 06-июн-2019
- Наука
- Johnson
- 0
Любимый утренний напиток также содержит плесень и пестициды.
Роскачество проверило несколько десятков самых популярных марок пакетированного чая и установила, что почти треть чая в российских супермаркетах заражена кишечной палочкой. Некоторые из образцов листового чая содержали плесневые грибы и пестициды, причем содержание плесени превысило допустимые нормы в 3-4 раза.
Эксперты отметили, что причиной некачественного чая могут быть как некачественное сырьё, так и нарушения условий хранения и транспортировки товара.
По другим показателям, например содержанию кофеина, танина, полифенола, продукцию можно считать соответствующей нормам ГОСТа, но скептики считают, что и кишечной палочки вполне достаточно, чтобы чашечка чая с утра для бодрости превратилась в чашечку яда с далеко идущими последствиями.
Напомним, что кишечная палочка может вызвать тяжёлое пищевое отравление, гастроэнтерит, воспаление мочеполовой системы и другие заболевания, на лечение которых уйдут недели.
Комментарии (0)