Россиянам не хватает овощей – Роспотребнадзор - «Наука»
- 16:10, 05-июн-2019
- Наука
- Page
- 0
Эксперты составили список необходимых продуктов, на которых часто экономят.
Представители Роспотребнадзора опубликовали доклад о «санитарно-эпидемиологическом благополучии» россиян. В частности, документ отражает возможности жителей РФ питаться полноценно.
По мнению аналитиков ведомства, россиянам не хватает овощей. Роспотребнадзор установил, что 99% семей употребляют недостаточно картофеля, огурцов и зелени, а 97% - не получают необходимую дозу фруктов. При этом, количество потребленных овощей и фруктов зависело от региона: так, жители мегаполисов употребляли фрукты и овощи чаще, чем обитатели деревень – где они произрастают.
Также, в рационе среднестатистического россиянина недостает растительного масла – 83% потребителей экономит на этом продукте. Что примечательно, Россия вошла в число стран с самым высоким потреблением пальмового масла.
Комментарии (0)