Учёные: Бедные люди весят больше - «Наука»
- 22:08, 08-май-2019
- Наука
- Ангелина
- 0
Ожирение связано не только с психологическим стрессом, но и с социально-экономическим статусом человека.
Накануне учёные завершили своё исследование в области лишнего веса и причин его возникновения. Они пришли к выводу, что бедные люди весят больше тех, у кого отмечается как минимум средний достаток. Исследование, проведенное Университетом Ливерпуля и Университетом Эдит Коуэн показало, что люди с низким доходом подвержены психологическому стрессу, приводящему их к чрезмерному потреблению пищи.
Проводя анализ данных 150 участников из разных социально-экономических кругов, исследователи обнаружили некую стратегию выживания у полных и одновременно бедных людей. Учёные опросили людей с целью измерения их психологического стресса, эмоционального питания и устойчивости. Респонденты указали свой доход и уровень образования в качестве показателя социально-экономического статуса, а также свой рост и вес для расчета индекса массы тела.
Доктор Шарлотта Хардман построила цепочку взаимосвязи, согласно которой, переживание психологического стресса, связанного с низким доходом, негативно влияет на эмоциональное питание, которое в свою очередь связано с ожирением. Это напрямую говорит о покупке недорогих, но калорийных продуктов питания, которые продаются в неблагополучных районах многих городов и стран.
По мнению учёных, исправить ситуацию может лишь повышение социально-экономического достатка людей, который позволит им питаться правильно и сбалансированно.
Комментарии (0)