СМИ

В РФ может начаться продовольственный кризис. Резкие перепады температуры могут быть губительны для посевов, а стихийные бедствия довершат апокалиптическую картину. Пекари утверждают, что обещанной аналитиками приемлемой цены на хлеб не будет. Россиян ждет сумасшедшее подорожание главного социально значимого продукта. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка, за прошлый год цена на зерно подскочила на 70%, муки — на 25%. На самом деле все еще хуже. Производители утверждают, что цена на муку увеличилась на 65%, а в этом году пшеничная мука будет стоить еще на 77% дороже, а ржаная – на 86%. Это значит, что себестоимость одной единицы изделия увеличилась на 21% в прошлом году и продолжит расти дальше. Пока цены удается регулировать на уровне поставщик - торговая сеть и многим магазинам пришлось просто ввести мораторий на повышение цен на хлеб. Магазины оценивают покупательскую способность населения и пока готовы терпеть убытки ради сохранения объема продаж по другим позициям, но в любом случае ситуация патовая – долго работать в убыток никто не будет и цены на хлеб могут резко рвануть вверх уже в ближайшее время. Так выглядит картина со слов сотрудников хлебокомбинатов и магазинов. Несколько иначе видится ситуация фермерам. Они вынуждены признать, что россияне действительно скоро лишатся хлеба и дело тут не в цене. Ученые прогнозируют ухудшение климатической ситуации высокими темпами. Температурные качели, которые сейчас наблюдают все граждане России, очень плохо влияют на посевы. Что происходит со всходами, если их раньше срока лишили защитного снежного покрова, затем заморозили, а после облили водой и снова заморозили, представить не сложно, а на территории РФ в феврале и марте это происходило уже несколько раз. Шансов собрать урожай у фермеров немного. Дальше будет еще хуже. Сельское хозяйство будет практически уничтожено уже в 2020 году, считают учёные. И без того катастрофический неурожай может пропасть совсем из-за природных аномалий. Жара и наводнения могут превратить засеянные поля в бесплодные пустоши. Так будет не везде. Некоторые территории могут вообще не пострадать от погоды и давать рекордные урожаи, но их на всех не хватит. Где-то будет густо, а где-то пусто, что обязательно скажется на цене. Правительству ничего не останется, кроме как регулировать цены самостоятельно. Это вызовет недовольство продавцов, которые попытаются компенсировать убытки за счет производителя, а производителю останется только один выход – банкротство.