СМИ

Ещё до начала поисков можно оценить, насколько выбранный участок подходит для сбора грибов. Обратить внимание следует на состав деревьев, возраст насаждений и поверхность почвы, сообщает RT со ссылкой на кандидата биологических наук, доцента РОСБИОТЕХ Елену Слынько. © Shutterstock/FOTODOMПервой подсказкой станут породы, растущие вокруг. В средней полосе подберёзовики обычно встречаются рядом с берёзами, а подосиновики следует искать возле осин. Сосновые и еловые участки могут оказаться подходящими для белых грибов и рыжиков. Повысить шансы на удачную «тихую охоту» способен и правильный выбор возраста леса. Наиболее подходящими эксперт считает массивы, которым от 20 до 50 лет. К этому времени кроны уже достаточно развиты и создают необходимое затенение. Не менее важно осмотреть поверхность земли. Перспективными считаются места со сфагновым мхом, черникой, брусникой и старой хвоей, накопившейся слоем толщиной от 3 до 7 см. Заросшие высокой травой или малиной участки для поисков подходят значительно хуже. Особенно чувствительны к окружающим условиям белые грибы. Им требуется зрелый лес, где на почве лежит достаточно много хвои. Косвенными ориентирами могут стать красные мухоморы, вереск, папоротник-орляк и иван-да-марья. Осмотреть также стоит сухие возвышенности и обращённые к югу склоны оврагов, где вода не скапливается, а земля сохраняет влагу. Трубчатые грибы редко встречаются по одному. После первой находки биолог советует не спешить покидать место, а медленно обследовать пространство по спирали в радиусе 3–5 м. Особое внимание следует уделить мху, папоротникам, границам света и тени, южным краям тропинок, основаниям муравейников и вывороченным корням елей.