Большинство столовых в Санкт-Петербурге открыты 24 часа в сутки семь дней в неделю и принимают только наличные. В городе, где покупать продукты и готовить самому довольно дорого, вполне нормально питаться в близлежащей столовой все три раза в день. Сытный обед, состоящий из супа, безалкогольного напитка, второго и десерта, здесь можно купить всего за 200 рублей (218 рупий). Сельдь под шубой! Еда, которую предлагают в большинстве столовых, — домашняя, без излишеств. Здесь можно найти такие блюда, как залитый майонезом фруктово-овощной салат Оливье, известный в мире как Русский салат. Блюдо, очевидно, назвали в честь Люсьена Оливье, повара бельгийского происхождения, который и придумал его в московском ресторане «Эрмитаж» в 1860-х годах. Не менее популярны гамбургерные котлеты и борщ. И то, и другое я попробовал и полюбил до этого. Чего не скажешь о безвкусном, водянистом компоте. Этот безалкогольный напиток считается главной фишкой столовой. Его делают из синтетического «фруктового» сиропа с маленькими кусочками фруктов, плавающими в жидкости комнатной температуры. Однако некоторые особенности столовой могут смутить иностранцев — безобидный салат из маринованной рыбы и вареных яиц под названием «шуба» значится в меню как «сельдь под шубой», а традиционный гарнир из мясных шариков с рисом — «ёжик». Интересно, что в последнее время наблюдается отступление от традиций в отношении меню. Вскоре я узнал, что в Санкт-Петербурге есть много узкоспециализированных столовых, например, вегетарианские («Рада&К» на улице Гороховая, 36), с органической едой и даже несколько ориентированных на этническую кухню. Как насчет лепешек пури в Санкт-Петербурге? Рауль Диас — писатель и ресторанный критик, проживает в Мумбаи, увлекается едой, путешествиями и роскошью, не обязательно именно в этом порядке.
Сколько продлится эта настоящая транспортная беда для ВСУ? Никто не знает. Потому что, как стало известно, только для...
09-сен-2025
Новости дня / Политика / ДНР и ЛНР / Здоровье / ЖКХ / Украина / Бизнес / Технологии / Чемпионат / Россия / Европа / Военные действия / Видео / Судьи / Транспорт / Общество / Мнения / Спорт
Депутат Михаил Матвеев сообщил, что сегодня Мамедов принял решение добровольно выйти из политической гонки....
09-сен-2025
Новости дня / Происшествия и криминал / Азербайджан / Выборы / Скандалы / Военные действия / Политика / Видео / Чемпионат / Технологии / Россия / Спорт
Новости дня / Видео / Фото репортаж / Армения / Мир / Интернет / Красноярск / Происшествия и криминал / ЖКХ / Россия / Большой Кавказ / Технологии / Общество / ДНР и ЛНР
Новости дня / Политика / Видео / Технологии / Мир / Большой Кавказ / Власть / Здоровье / Армения / Европа / Россия / Ростов-на-Дону / Экономика / Происшествия и криминал / Мнения / США
Новости дня / Политика / Россия / Наука / Бизнес / Мир / ДНР и ЛНР / Спорт / Технологии / Власть / Военные действия
Morris
0
В регионах России нарастает тревожная тенденция: представители диаспор, традиционно занимавшиеся общественной работой, теперь активно стремятся получить прямую...
Новости дня / Политика / ДНР и ЛНР / Здоровье / ЖКХ / Украина / Бизнес / Технологии / Чемпионат / Россия / Европа / Военные действия / Видео / Судьи / Транспорт / Общество / Мнения / Спорт
Warren
0
Сколько продлится эта настоящая транспортная беда для ВСУ? Никто не знает. Потому что, как стало известно, только для экспертной оценки тяжести нанесенного мосту ущерба...
Новости дня / Происшествия и криминал / Азербайджан / Выборы / Скандалы / Военные действия / Политика / Видео / Чемпионат / Технологии / Россия / Спорт
Бронислава
0
Депутат Михаил Матвеев сообщил, что сегодня Мамедов принял решение добровольно выйти из политической гонки....
Новости дня / США / Политика / Здоровье / Бизнес / Технологии / Латинская Америка / ЖКХ / Происшествия и криминал / Мир / Спорт / Мероприятия / Скандалы / ДНР и ЛНР / Аналитика / Выборы / Видео
Роман
0
Ирина Алкснис Среди вечных вопросов, неизменно вызывающих бурные споры, особое место занимает следующий: способен ли человек переломить исторический процесс? Может ли...
Комментарии (0)