СМИ

Согласно прогнозам аналитиков, в наступившем году ожидается увеличение стоимости продуктовой потребительской корзины не менее чем на 5%. На этот процесс в первую очередь может повлиять изменение цены на нефтепродукты и количество собранного урожая. Традиционно повысится цена и на мясо. Животноводами отмечается, что, несмотря на уже закупленный комбикорм, происходит потеря скота в связи с введением ограничений на использование антибиотиков при выращивании поголовья. Хотя здесь есть альтернатива в случае отмены запрета на ввоз мясной продукции из Бразилии. Продовольственный рынок будет насыщен мясной продукцией и тогда рост цен на мясо будет менее ощутимым. В 2019 году ожидается подорожание сахара. Однако цена вырастет незначительно – максимум на 10%. Стоимость хлеба и крупы также будет меняться в сторону увеличения, но большого урона карману потребителя не нанесет. Аналитики отмечают, что государственные субсидии и большая конкуренция между производителями молочной продукции не позволят произойти резкому скачку цен в этой отрасли. Стоимость «молочки» поднимется не более чем на 5%. Повышение цены на масло подсолнечника также произойдет в обозначенных рамках и не превысит показателя 5%. Стоит напомнить, что рост на продукты питания отмечается ежегодно, вопрос остается только в показателях темпа роста цен на потребительские товары. Это связывают с падением курса рубля, инфляцией, снижением цены на нефть и, конечно же, с санкциями.